到底应该如何分辨野生黑枸杞和人工种植黑枸杞-不老谷野生黑枸杞诚心分享

凡是知道黑枸杞的都应该知道野生黑枸杞比人工种植黑枸杞营养价值要高很多,所以在价格上野生黑枸杞也会比人工黑枸杞高出不少。因此有很多的不法商家用人工种植黑枸杞来冒充野生黑枸杞出售,很多刚接触黑枸杞的消费者根本都分不清野生黑枸杞和人工种植黑枸杞的区别。那么,不老谷野生黑枸杞希望通过本文向大家分享一下如何分辨野生黑枸杞和人工种植黑枸杞的区别。


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要说如何分辨野生黑枸杞和人工种植黑枸杞的区别首先就需要从他们的生长环境说起。野生黑枸杞生长在戈壁滩上,在植株分布上非常稀疏,有时候走很远都碰不上一棵野生黑枸杞,然后在戈壁滩极端恶劣的自然环境下开花结果,环境虽然极端恶劣但是同时也造就了野生黑枸杞无上的营养功效。而人工种植黑枸杞的环境改变太大了,首先植株密度太大,而且整体生长环境和野生相比差距太大,再加上化肥农药的使用,种植户为了追求产量可是啥事都做的出来的。这导致了人工种植黑枸杞的功效上与野生黑枸杞的功效相差非常的大。


野生黑枸杞和人工种植黑枸杞都是黑枸杞,那到底要如何分辨野生黑枸杞和人工种植黑枸杞呢?主要有两个方法来区分:


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第一个方法:直接嚼着吃看口味如何。
野生黑枸杞直接嚼着吃口感略甜,极少部分的野生黑枸杞略带涩味。而人工种植黑枸杞口感大部分都带有苦涩味,只有少部分才具有野生黑枸杞的口感。

第二个方法:冲泡黑枸杞看颜色

取两个相同的透明玻璃杯,倒入同样温度,同样体积的水。然后放入同样数量的黑枸杞。仔细观察花青素的释放情况。野生黑枸杞的拉丝效果明显好于人工种植黑枸杞。在下色速度和颜色浓度上野生黑枸杞也是要明显优于人工种植黑枸杞的。

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如何分辨野生黑枸杞和人工种植黑枸杞通过上面两个方法基本上就可以了。在这里我们需要提醒大家的是,所谓道高一尺,魔高一丈。随着技术的发展,不法商贩们的造假技术是在不断的更新换代中。大家在选择野生黑枸杞的时候一定要选对商家,千万不要便宜了坏人。

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