假黑枸杞泡水后是什么样子?假黑枸杞吃了对身体有害吗?


永远相信不老谷黑枸杞只做高品质黑枸杞!很多朋友对于黑枸杞的功效和作用都是非常的喜爱,但是介于现在市面上的假黑枸杞很多,想要入手一些黑枸杞却又有些犹豫。下面就来给大家讲讲假黑枸杞泡水后是什么样子,以便大家区分真假黑枸杞。


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目前市面上的黑枸杞造假手段以白刺果和草莓冒充黑枸杞或用其他形状相似的果实染色后冒充黑枸杞销售。这个在鉴别上其实还是很简单的。


首先从果实上来看,白刺果呈卵圆形,打开果肉里面只有一粒籽。蓝莓果接近圆形,外表蓝黑色,果肉细腻。这两种果实或者染色的其它果实,泡水出来的颜色都很淡,没有拉丝现象,并且在酸碱性水中颜色变化不大。而真正的黑枸杞果实里面是多籽的,并且在酸性或碱性水中颜色有明显的变化。


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假黑枸杞吃了对身体有害吗?


如果是用白刺果或蓝霉冒充的黑枸杞,吃了以后不会有太大的坏处。只是营养价值要相差很多,如果是买到染色的黑枸杞的话,不但没有营养价值,还会对身体有不同程度的损伤(这个损伤大小取决于不法商贩的黑心程度)。


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黑枸杞,特别是野生黑枸杞,在选择的时候一定要选择好的商家,不要贪图小便宜而给自己带来伤害。

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